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Gastronomia en Semana Santa del Cusco

Lo primero que viene a mi mente , en esta ocacion , son los preparativos de los doce platos, Jesus compartio la ultima cena con sus doce apostoles , por ello nosotros debemos compartir los doce platos con nuestra famila. Seis platos salados y seis platos dulces. Como no olvidarme del Bacalao, que apenas sabian 

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